AZIENDA AGRICOLA TERRA D'ALIGI

Via Piana La Fara, 90
66041 ATESSA (CH) - ITALIA

T. +39 0872 897916 - F. +39 0872 897813
info@terradaligi.com

Seleziona lingua:

passerina

La giovinezza

3L
1,5L
0,75L
0,375L
Scroll down
TIPOLOGIA

Terre di Chieti IGT

VITIGNI

Passerina 100%

VIGNETI

Di proprietà, nei colli della Val di Sangro, allevati a tendone.

SUOLO

Argilloso e calcareo.

VINIFICAZIONE

Breve macerazione a freddo del pigiato, pigiatura soffice. A temperatura controllata, in serbatoi di acciaio inox.

AFFINAMENTO

Breve, in bottiglia.

STILE

Un bianco intenso, fruttato e leggermente amarognolo.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore giallo paglierino con note verdoline. Profumo persistente e fruttato, con note agrumate. Buona struttura, ottima freschezza, sapore pieno e intenso.

grappa tatone

La classe
(da gennaio 2019)

grappa-tatone
new-TDA-COCOCCIOLA

cococciola

La riscoperta