Trebbiano d’Abruzzo

La sapidità

Un grande classico, sempre vivo. Probabilmente il vitigno più antico d’Italia, il Trebbiano era ben noto agli antichi romani con il nome di “trebulanum”, cioè “di fattoria”. Un vino quotidiano ma di qualità eccellente, in particolare nel territorio abruzzese. Il nostro Trebbiano, che nasce dai migliori terroir delle Colline Frentane, si esalta sia con il pesce, sia con i piatti in bianco della cucina abruzzese. Vino elegante ma anche generoso, è un bianco che accetta di buon grado l’invecchiamento.

TIPOLOGIA

Trebbiano d'Abruzzo DOC.

VITIGNI

Trebbiano d'Abruzzo 100%.

VIGNETI

Di proprietà, nei colli della Val di Sangro, allevati a tendone.

SUOLO

Argilloso e calcareo.

VINIFICAZIONE

Macerazione a freddo del pigiato, pigiatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

AFFINAMENTO

Breve in bottiglia.

STILE

Un bianco intenso, fruttato, con un finale leggermente amaro.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore giallo paglierino. Delicate note floreali si fondono a ampi profumi di frutta fresca. Di buona struttura, è sapido, morbido e persistente.

FORMATI

0,375L, 0,75L, 1,5L, 3L

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